Vitamín B3 v potravinách: tohle by vám doma nemělo chybět

Hledáte možnosti, jak získat vitamín B3 v potravinách? Přečtěte si, co by vám v obchodě rozhodně nemělo uniknout a k čemu je vlastně vitamín B3 dobrý.

Vitamín B3 v potravinách: tohle by vám doma nemělo chybět

Vitamín B3, neboli niacin

Typů vitamínu B je několik. Konkrétně vitamín B 3 můžete mít v paměti díky jeho druhému názvu niacin. Je to vitamín rozpustný ve vodě a pro zdraví má hned několik funkcí:

  • Pomáhá normálnímu energetickému metabolismu.
  • Podporuje psychickou činnost.
  • Je důležitý pro nervovou soustavu.
  • Pomáhá bojovat s únavou.
  • Je dobrý pro kvalitu pokožky a sniznic.

Dospělý člověk potřebuje denně zhruba 15 mg niacinu. Situace se ale mění např. v těhotenství, nemoci a spotřeba závisí i na pohlaví a tělesné konstituci. 

Zajímavost: více vitamínu B3 potřebují kuřáci a alkoholici. Je dobré ho doplňovat i s ostatními typy vitamínu B.

Vitamín B3 v potravinách rostlinných

Není překvapením, že na niacin jsou bohaté luštěniny a celozrnné obiloviny. Kromě něj v nich najdeme mnoho dalších vitamínů a minerálů a také jsou cenným zdrojem rostlinných bílkovin a vlákniny. 

Luštěniny a celozrnné produkty stále nejíme v dostatečném množství a to je škoda. Jejich výhodou je i nízká cena a dobrá skladovatelnost. Zkuste je zařadit do svého jídelníčku alespoň dvakrát týdně. Nemusí to být čočka na kyselo - z luštěnin připravíte výborné pomazánky, které zasytí nebo vydatné polévky. 

Zajímavý zdroj vitamínu B3 jsou pivovarské kvasnice.  Pivaři prominou - na mysli máme opravdu čisté kvasnice. Pivo za dobrý zdroj béčka považovat nelze kvůli obsahu alkoholu. 

Zdroj vitamínu B3 jsou mimojiné pivovarské kvasnice

Vitamín B3 v potravinách živočišných

Obecně platí, že živočišné zdroje živin jsou pro lidský organismus snáze a více využitelné. Niacin najdeme v mase. Pro představu získáme denní dávku vitamínu B3 ze zhruba 150g porce kuřete. 

Dalším zdrojem jsou vajíčka a mléčné výrobky. Řiďte se pravidlem, že nejdůležitější je pestrost jídelníčku. Žádný zdroj vitamínu nebude méněcenný, pokud je budeme často střídat. Nové recepty načerpejte z oblíbeného magazínu, nebo si s přáteli vyměňte na pár týdnů kuchařky. 


 

ŽenŠen Energy+ balení

ŽenŠen Energy+

Nejkoncentrovanější ženšen s důležitými vitamíny
Vyzkoušejte zdarma*

* platíte pouze poštovné a balné 49 Kč


Vaše komentáře

Vložte svůj komentář:

  • {{ myComment.createdAt }}

    {{ myComment.name }}:

    {{ myComment.text }}

  • {{ comment.createdAt }}

    {{ comment.name }}:

    {{comment.text}}

Vložte svůj komentář:

  • Přímo do Vaší poštovní schránky
  • 18 let zkušeností a znalostí
  • Vyvinuto a vyrobeno v Norsku

Máte otázky? Zavolejte nám

Po-Pá 08:00-18:00
Zákaznická linka
©2024 NaturaMed Pharmaceuticals s.r.o.
Odesílá se